How big is İpek Telinin Kalınlığı?
15 mikrometre!
Bir ipekböceği kozasındaki tek bir ipek tel yaklaşık 10–25 mikrometre genişliğindedir ve burada gösterilen 15 mikrometre bu aralığın içindedir. Bir mikrometre, bir metrenin milyonda biridir. Teller 15 mikrometre genişliğindeyse, yan yana dizilen beş ila yedi tel bir insan saçının kalınlığını baştan başa kaplardı.
Genişlik, bir kozadan çözülürken tek telin çapıdır ve mikroskop altında ölçülür. Her tel, fibroin adlı bir proteinin iki filamanından oluşur; bu filamanları serisin adlı yapışkan bir protein bir arada tutar. Her fibroin filamanı yaklaşık 10 mikrometre çapındadır. Serisin, telin ağırlığının yüzde 25–30’unu oluşturur.
Genişlik bir kozadan ötekine ve tek bir telin boyunca da değişir. İpekböceği ipeği üzerine yapılan çalışmalar yaklaşık 8 ile 26 mikrometre genişliğinde teller ölçmüş; birkaçı ortalamanın yaklaşık 20 mikrometre olduğunu bildiriyor. Tel tam yuvarlak değildir; bu yüzden ölçülen genişlik, ona hangi yönden bakıldığına da bağlıdır.
İpekböcekleri, Bombyx mori adlı ipek güvesinin tırtıllarıdır ve tekstil endüstrisi için çok sayıda yetiştirilir. Tırtıl güveye dönüşmeden önce, kesintisiz tek bir telden koza örer. Kozayı dıştan içe doğru çalışarak katman katman oluşturur.
Bir ipekböceğinin iki ipek bezi vardır ve ipek proteini bunların içinde sıvı hâlde ilerler. Her bezin uzun ve dar ön bölümünde protein katılaşır ve telin boyunca sıralanan çok ince fibriller oluşturur. İki bez, uçlarındaki eğirme organı olan iplik memesinde tek bir tüpte birleşir; tamamlanmış tel, iki filamanı yan yana olacak biçimde buradan çıkar.
İpeği tıp ve araştırma için malzemeye dönüştürmek üzere önce serisin zamkı giderilir; bunun için genellikle ipek, sodyum karbonat çözeltisinde kaynatılır. Buna zamk giderme denir. Geriye, her biri yaklaşık 10 mikrometre genişliğinde olan fibroin filamanları kalır.
İpek ayrıca cerrahi iplik olarak da kullanılır ve ipliğin uçlarının çözülmesini önlemek için çoğu zaman mumla kaplanır. İpeğin bir zamanlar bazı hastalarda alerjiye yol açtığı düşünülürdü, ama sonraki araştırmalar bundan serisinin sorumlu olduğunu gösterdi.