أغشية الخلايا مكونة من طبقات الفوسفوليبيد الثنائية. طبقات الفوسفوليبيد الثنائية تتشكل طبيعياً لأن الرؤوس تنجذب للماء والأذيال تنفر من الماء, و نتيجة لذلك, الأذيال تتجمع معاً مشكلة الطبقة الثنائية.